Με οδηγό το εστιατόριο της Ακρόπολης

Το πλαίσιο λειτουργίας της ΟΑΣΗΣ και ειδικότερα του εστιατορίου, του καφενείου – ζαχαροπλαστείου, καθώς και του περιβάλλοντα χώρου έθεσε το διοικητικό συμβούλιο της Δημοτικής Ανώνυμης Εταιρείας Ακινήτων Ιωαννίνων (ΔΗΑΝΕΤΑΙ) κατά την συνεδρίαση της περασμένης Πέμπτης.Η συνεδρίαση πραγματοποιήθηκε λίγα 24ωρα μετά την διευθέτηση των προβλημάτων επιλεξιμότητας του έργου της ΟΑΣΗΣ στο πρόγραμμα Αστικής Ανάπτυξης του ΕΣΠΑ. Σε συνεργασία με τη Διαχειριστική Αρχή ο δήμος Ιωαννιτών, ακολουθώντας το παράδειγμα μίας αντίστοιχης πρωτοβουλίας στην Ισπανία, πέτυχε την δυνατότητα ένταξης του έργου, που μπορεί να κριθεί επιλέξιμο με δεδομένο ότι το κτίριο που θα αποκατασταθεί, αποτελεί διατηρητέο μνημείο, άσχετα με τη μετέπειτα χρήση του.Σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΔΗΑΝΕΤΑΙ Γιώργο Παπαδιώτη, κρίσιμο σημείο στην διαδικασία ένταξης του έργου είναι η έγκριση της μελέτης από το Κεντρικό Συμβούλιο Νεωτέρων Μνημείων, μελέτη που συντάσσεται βάση προγραμματικής σύμβασης ανάμεσα στο δήμο και στη ΔΗΑΝΕΤΑΙ. Ήδη, έχει ολοκληρωθεί η αρχιτεκτονική μελέτη, όπως και η μελέτη για τις ηλεκτρομηχανολογικές εγκαταστάσεις, ενώ εκκρεμεί η μελέτη στατικότητας ώστε ο φάκελος να είναι πλήρης.Στόχος είναι η έγκριση μέσα στο επόμενο δίμηνο, ώστε να προχωρήσει το έργο σε οριστική ένταξη και να ξεκινήσουν οι διαδικασίες δημοπράτησης, κάτι που δεν είχε γίνει εφικτό με βάση τη μελέτη της προηγούμενης δημοτικής αρχής για χρήση του κτιρίου ως δημοτική πινακοθήκη. Να σημειωθεί πως ο εκτιμώμενος προϋπολογισμός του έργου επί της μελέτης ανέρχεται σε 1.600.000 ευρώ, χωρίς να αφορά τον εξοπλισμό του κτιρίου. Το έργο θα αφορά το κομμάτι της αποκατάστασης του κτιρίου και του περιβάλλοντος χώρου. Εστιατόριο και τμήμα Self Service Σύμφωνα με την απόφαση του διοικητικού συμβουλίου της ΔΗΑΝΕΤΑΙ στο εστιατόριο της ΟΑΣΗΣ θα λειτουργεί με βάση τη μεσογειακή, τοπική κουζίνα. Ο χώρος θα δομηθεί σε δύο επίπεδα, χωρίς όμως μόνιμα δομικά στοιχεία. Ουσιαστικά, θα διαμορφωθούν δύο τμήματα, το βασικό εστιατόριο και το τμήμα self service.Σύμφωνα με τον κ. Παπαδιώτη πρότυπο λειτουργίας του εστιατορίου της ΟΑΣΗΣ είναι το πλαίσιο λειτουργίας του εστιατορίου του νέου μουσείου της Ακρόπολης. Στον ίδιο χώρο θα παρουσιάζονται και θα πωλούνται τοπικά προϊόντα. Στόχος είναι να διαμορφωθεί ένας χώρος με προτάσεις για όλες τις ηλικίες και όλες τις τσέπες.Ως προς το καφενείο αποφασίστηκε να έχει σύγχρονο χαρακτήρα, ενώ το ζαχαροπλαστείο θα αναδεικνύει και τοπικά προϊόντα. Σύμφωνα με τον κ. Παπαδιώτη, σε κάθε περίπτωση θα υπάρξει σεβασμός στο χώρο και τα αρχικά χαρακτηριστικά του, με ρήτρες ακόμη και για την διακόσμησή του, ενώ θα υπάρξει και πρόνοια ελέγχου για το ύψος των ανώτατων τιμών σε συγκεκριμένα προϊόντα.Μέχρι στιγμής έχει εκφραστεί ενδιαφέρον για την αξιοποίηση του χώρου από ιδιώτες, τόσο από την Ελλάδα, όσο και από το εξωτερικό, καθώς και από τους «Πολίτες για την ΟΑΣΗ». Ο κ. Παπαδιώτης τόνισε πως αυτή τη στιγμή δεν θα ληφθούν αποφάσεις για τους φορείς αξιοποίησης του χώρου. Όμως, διαφαίνεται πως το εγχείρημα δεν πρόκειται να το αναλάβει ο δήμος Ιωαννιτών, τουλάχιστον όχι από μόνος του. Διευθετούνται τα οικονομικά ζητήματα Ο κ. Παπαδιώτης αναφέρθηκε ακόμη στις ενέργειες του διοικητικού συμβουλίου της ΔΗΑΝΕΤΑΙ για την εξόφληση των οικονομικών υποχρεώσεων της επιχείρησης.Μέχρι στιγμής έχουν εξοφληθεί οι εργαζόμενοι και έχουν ρυθμιστεί οι οφειλές με τα ασφαλιστικά ταμεία, ενώ στόχος είναι η κάλυψη των υποχρεώσεων απέναντι στους προμηθευτές μέχρι το τέλος του 2011.